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川锦 御膳厨炒锅36炒锅怎么样,川锦这个品牌铸铁锅质量如何

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川锦炒锅商品介绍

锅很厚实,锅边有2mm,值那个价。用肥肉开锅后做了几顿饭,感觉受热均匀,很好用,不像普通的锅菜一下锅,热力就不够了。第三张图是猪油开了锅的。

商家热情发货速度快东西好

非常好

川锦炒锅使用介绍

锅非常厚,很沉,很有手感,不错,已经是第二次采购了。

锅很不错大气上档次!男人用合适!女人用大了点重了点!店家制锅的教程很巴适

好用,真的不粘锅,锅非常厚,很沉,很有手感!

川锦炒锅买家评价

挺好的,现在用了好几天了,没有生锈

好用,真的不粘锅,挺实用的 不错

没有小龙虾的夏天不能忍!但街边大排档“麻小”的卫生问题着实令人担忧。其实麻辣诱人的小龙虾在家就能做,把小龙虾清理干净,用调料爆炒,待汤汁收干后一锅麻辣小龙川锦窖虾就完成了。撸起袖子吃到爽吧!

香辣小龙虾

作者:April在厨房

川锦俱乐部链接:https://zhuanlan.zhihu.com/p/20943163

来源:知乎

着作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。

--用料--

小龙虾 500克

小米椒 适量

洋葱 小半个

生姜 一块

大蒜 2瓣

大葱 1段

小芹菜 适量

油 适量

郫县豆瓣酱 1勺

盐 适量

啤酒 一罐

冰糖 1小块

生抽 适量

花椒粒或花椒粉 适量

白胡椒粉 适量

鸡精 少许

--做法--

? 生姜切丝,大蒜切小块,小塑料川字托盘米椒、大葱切小段,洋葱切块。

? 锅里放油,把生姜、大蒜、小米椒放入爆香。

? 然后再放洋葱下去翻炒出香味。

? 放入郫县豆瓣酱炒出红油。

? 然后放入小龙虾,再把冰糖放下去同炒。

? 翻炒至微变色后,放入大葱、白胡椒粉、生抽、花椒粉,(如果是用花椒粒的可以在爆香生姜小米椒那步同放)翻炒均匀。

? 炒出香味后放入啤酒。

? 啤酒要能盖过龙虾,大火烧开后转小火煮。不要盖锅盖,龙虾一定要煮熟煮透才行。

? 小芹菜切小段,待四川川商集团龙虾的汤汁收至一半左右时放入小芹菜炒均匀。

? 小芹菜切小段,待龙虾的汤汁收至一半左右时放入小芹菜炒均匀。

? 然后关火,尝咸淡放盐和鸡精。汤汁不要全部收干了,有汤汁的才好吃!

--小贴士--

? 用啤酒烧的最好吃,外面锦阔川木业卖的是用一点料酒加水的,自己家做真的要试试啤酒!

? 其它材料都是去腥增香鲜的,方便的情况下就放吧。

? 推荐用小米椒,新鲜会鲜很多。

? 小芹川神棒棒鸡菜不能少。

? 因为放了豆瓣酱和生抽,所以要尝味道再加盐。尝汤川锦汁的话,是要偏咸程度才行的,小龙虾上海川锦自动化难入味。

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文章评论

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  • 天******3: 物有所值吧 感觉一般般
  • 宣你的我灬么么哒: 好好的鞋子,除了有点硬硬的之外,都蛮好的,质量很好
  • 梧**人: 店家服务很好 还给了赠品
  • s******t: 质量挺好的,就是买贵了,别家才卖40啊
  • 0****3: 挺好看的,就是有点大拉
  • 你******i: 还可以,包装喜欢
  • 公*月: 宝贝收到了 发货很快 物流给力 灯具完好 没有破损 做工很精致 试了下 很亮 比实体店时候很多 好评
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